ashlol a dit:

au casino les produits sont certes un poil plus cher mais avec les bons de réductions permanent cela reviens moins cher au final

Je préfère que les prix soient justes dès le départ plutôt que négocier les tarifs en échange de mes données de consommation à travers une carte de fidélité.

Les promotions, les bons de réduction, c’est destructeur de valeur car c’est une surenchère à une course déjà existante à payer le moins cher possible. Dans l’alimentaire, les seules réductions de prix acceptables sont celles qui concernent les produits frais qui doivent être consommés rapidement. C’est ce qui se pratique déjà sur les marchés: en fin de marché, tu peux négocier les prix d’une salade qui ne sera plus vendable le lendemain, par exemple.

Tu dis toi-même “bons de réduction permanents”. ainsi, le consommateur ne connaît plus le vrai prix, c’est paradoxal d’en parler dans le même commentaire où tu cites la démarche “c’est qui le patron”.

Les promos permanentes, c’est ce qui fait que plus personne n’achète, hors promo, dans l’habillement. C’est ce qui fait qu’il est impossible de connaître le prix d’une voiture. C’est ce qui fait que le consommateur est floué en permanence parce qu’afficher -20% sur un produit dont on a affiché un prix majoré de 30%, c’est toujours 4% de surévaluation.

(reply:1877960:skankhunt42 )

Moi, quand je veux acheter un gâteau, je vais chez le pâtissier.

Peut-être c’est un biais, depuis le début de ma carrière l’essentiel de mes clients sont le “retail”.

Peut-être c’est un mécanisme de gestion de ma dissonance cognitive.

Au final, c’est meilleur chez le pâtissier et puisque je ne sors mas avec des tas de produits dont je n’ai pas besoin, ben ça me coûte moins cher.

(quote:1877993:skankhunt42 )
2€ le brownie ( 4 desserts ) vs 2€ l’éclair au chocolat ( 1 dessert )… Après t’a la chance de pouvoir travailller en ce moment moi je fait toujours partit du non essentiel :)

Amusant. Il n’y a pas de Casino par chez moi, mais je viens de regarder sur le site de Leclerc.
Le brownie de 240g est à 2,93€ soit 12,21€ le kg. A la pâtisserie du coin, l’éclair de 100g est à 1,20€, soit 12€ le kg.
L’artisan est moins cher. Et par principe, je préfère l’artisan également.

choukky a dit:

C’est pas tant que ce soit un brownie pour riche qui est gênant mais plutôt le fait de comparer le prix au kilo de 2 dessert différents, dont un est fait pour être partagé

Bah ouais, d’un côté tu as une portion de 100g, de l’autre une de 80g. Si on découpe un brownie, on peut aussi découper un gâteau qui sort de la boutique d’un artisan. Et quid de la qualité? Oh merde, dans la composition du brownie de Leclerc il y a de la glycérine. Appétissant! Comme toujours, sous le prétexte de baisser les prix, ce qui n’est pas avéré, on dégrade la qualité du produit.

choukky a dit:

2 éclairs (150 g) à 2,30€, soit 15,34€/kg ou 1,15€ l’éclair au Super U. C’est plus cher au kilo mais moins à la portion, tout dépend de quel côté on regarde le verre.

Le prix à la portion dépend de la taille de la portion, merci captain obvious.
On a donc d’un côté des éclairs de 75g et d’autres de 100g, à 5cts près, avec un prix au kilo qui diffère d’environ 20%. Et je suis “le riche” parce que j’ai choisi le produit le moins cher pour ce que j’ai dans l’assiette.
Continuez à me faire rire les gars.

choukky a dit:

Jusqu’à preuve du contraire un éclair représente une portion individuelle tout comme les petites tartelettes.

Eh ben chez le pâtissier tu prends une tarte au lieu de tartelettes. Ce n’est pas moi qui ai initié la comparaison entre un gâteau à partager et des pâtisseries “portions”. Le fait est que l’artisan n’est pas nécessairement plus cher, mais sa production n’est pas délocalisée à l’autre bout du monde.
Ce qui n’a pas de sens c’est de comparer un truc industriel, livré par Amazon, et une production artisanale. Sauf à être prêt à comparer ton salaire avec un plombier polonais ou un développeur indien.

Le gars qui est au RSA ne pensera pas forcément comme toi. Quelques fois, on peut être amené à faire des choix qui te dépasse, ce n’est pas une raison d’en rire.

Le gars qui est au RSA regardera certainement plus le prix au kilo que tu ne le dis.
Par ailleurs, je voudrais bien savoir où j’aurais semblé en rire. Au contraire, relis mes propos. Je fustige les fausses promos, le fait qu’on fasse bouffer de la glycérine à la place du beurre, sous prétexte de prix bas qui ne sont qu’une illusion.

Autant je vois des critères objectifs permettant de définir la pauvreté, disons globalement que c’est une difficulté, voire une une impossibilité, de satisfaire les besoins élémentaires de tout un chacun (se loger, manger correctement, se soigner, éduquer ses enfants…), autant qualifier la richesse ne peut être que relatif. On peut toujours chercher des critères comme être assujetti à l’ISF (même s’il y a beaucoup de tricheurs) mais ce sera toujours en comparant une situation à une autre.

Perso, est-ce que je suis riche? J’ai assez pour partir en vacances tous les ans, je n’ai aucun crédit sur le dos, donc j’imagine que oui, même si je suis loin de pouvoir m’offrir un billet Virgin Galactic plutôt que sur voyages-sncf

En plus, rien ne garantit à l’acheteur que ce n’est pas une copie !

Dans l’absolu, on n’en sait rien.

Une bagnole coûte bien plus cher que ça. Je n’en n’ai pas et probablement que beaucoup de monde trouverait bien futiles certaines utilisations de cet argent que je n’ai pas dépensé dans ce qui est, à mes yeux, l’un des objets les plus inutiles au monde.

choukky a dit:

Pareil pour des boites de conserves, il prenait souvent des petit formats moins intéressant au kilo.

Quand j’achète des conserves, je prends des petits formats, parce qu’ils sont plus adaptés à ma consommation. La boîte de haricots de 800g m’oblige à bouffer 4 fois de suite la même chose.

Le gars qui prend 10€ d’essence dans ton exemple, il faut voir la répartition de ses ressources. Si ce n’est pas un seul versement le 5 du mois, c’est cohérent. Sinon, c’est juste psychologique, et malheureusement en effet contre-productif. Je connais ça d’une autre manière: ceux qui vont faire le plein en Belgique. 50km aller/retour pour gagner 2 ou 3 euros sur le plein. S’ils en ont profité pour savourer une Rodenbach en terrasse, c’est pas perdu.

Y’a rien d’absolu, il faut juste remettre les choses en perspective. Nos comportements sont rarement cohérents, mais quand on prend un peu de recul… ben je remets ça sur la table: la tarte de l’artisan plutôt que les tartelettes du supermarché (même si les galettes “3 chatons” c’est ma madeleine de Proust). Si on fait le compte d’emplois par dessert, il n’y a pas match, et c’est loin d’être le seul bénéfice.

Pat_Hator a dit:

Il me semble que désormais, il doit y avoir la distinction genre “artisan” pour distinguer.

L’appellation boulangerie est strictement réservée aux professionnels qui maîtrisent tout le processus, du pétrissage à la cuisson.

Patch a dit:

Ca peut quand même être de l’industriel congelé. Ange, Paul et Marie Blachère, ce sont des surgelés qui sont envoyés aux boutiques, qui cuisent sur place. Et pourtant les 3 sont notés boulangeries.

Je ne connais pas Ange.
Pour Paul, je peux me tromper mais il me semble qu’il n’est pas écrit “Boulangerie” sur leur enseigne.
Quant à Marie Blachère, qui a cette mention sur l’enseigne, leur FAQ est très claire. Ma fille (cuistot chez un étoilé aujourd’hui) a bossé dans un de leur magasin durant le confinement et ne m’a jamais parlé de produits surgelés.